Légumes
BB betterave rouge 500 g
BB Carotte 500 g
BB céleri rave - portion de 500 g
BB céleri rave - portion de 500 g
BB échalotes 250 g
BB oignon jaune 1 kg
BB Oignon rouge 1 kg
BB Panais 500 g
BB Pomme de Terre Allians - filet de 10 kg
BB Pomme de Terre Allians - filet de 10 kg
BB Salade selon arrivage
BB Salade selon arrivage
Batavia blonde, feuille de chêne blonde ou rouge, laitue. Selon ce qui est en stock et les arrivages.
Betteraves rouges cuites 500 g
Betteraves rouges cuites 500 g
choux blanc 500 g
choux de Bruxelles 500 g
Choux Pak Choï 200 g
Choux Pak Choï 200 g
Chou Chinois Pak Choi appelé aussi Bok Choi.
Plante compacte aux feuilles vertes et cardes blanches d'excellente qualité. Saveur douce et légèrement sucrée.
Ce chou chinois est utilisé en salade, potage ou coupé et sauté à l'ail. Le + : Se consomme cru ou cuit.
Choux rouge Cabus 500 g
Courge Butternut - portion de 1 kg
Courge Butternut - portion de 1 kg
Courge Carat ou "mini musquée de Provences" 1,32 kg
Courge Carat ou "mini musquée de Provences" 1,32 kg
La courge carat est du même type que la courge Musquée, c'est à dire une chair fondante et sucrée. Le fruit est plus petit. On l'utilise en soupe, gratin, poêlée, ... Avec son petit goût de carotte, elle s'associe volontiers avec des fromages à pâte dure ou persillée.
Courge Futsu Black 1,32 kg
Courge Futsu Black 1,32 kg
Les courges noires Futsu Black, lorsqu'elles sont crues, ont une saveur sucrée et légèrement noisetée, et lorsqu'elles sont cuites, la saveur s'approfondit en un goût similaire à celui des châtaignes grillées avec une texture lisse et crémeuse.
Courge Jack Be Little - par 2 400 g
Courge Jack Be Little - par 2 400 g
courge Potimarron - gros 2 kg
courge Potimarron - gros 2 kg
courge Potimarron - portion de 1 kg
courge Potimarron - portion de 1 kg
Courge Spaghetti 1 kg
mesclun ou jeunes pousses 200 g
mesclun ou jeunes pousses 200 g
Mini oignons jaunes 500 g
Mini oignons jaunes 500 g
Ces Mini oignons feront un bel effet dans vos plats. Une fois glacé au beurre, fondants et dorés. Ils accompagneront vos plats d'hiver et de printemps .
Bon appétit






































