Poitrine fumée au bois de hêtre et tranchée x4.
Les tranches font environ 2mm d’épaisseur.
Poitrine de porc*, eau, sel de Guérande, conservateurs : ( sel, nitrite de sodium).
Produit issu de l’agriculture biologique.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Foussier & Cie
Origine
France
Prix
4,18 € TTC (20,90 € / kg)
Foussier & Cie
Installés sur la commune de Le Saint, nous élevons des porcs bio sur paille de race large white/landrace/piétrain. Les animaux naissent et sont élevés à la ferme, tout est fait en auto renouvellement…