Chou Chinois Pak Choi appelé aussi Bok Choi.
Plante compacte aux feuilles vertes et cardes blanches d'excellente qualité. Saveur douce et légèrement sucrée.
Ce chou chinois est utilisé en salade, potage ou coupé et sauté à l'ail. Le + : Se consomme cru ou cuit.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
La Ferme de Rouzen
Origine
France
Prix
1,50 € TTC (7,50 € / kg)
La Ferme de Rouzen
Au cœur de 23 hectares de bois et de prairies certifiées bio depuis 20 ans, nous élevons légumes et fruits rouges de saison. Depuis le début de notre production en 2020, nous avons l'ambition d'aller…